1、把油皮部分用料全部放在一起,揉成一个面团.
2、把低筋面粉和猪油放在一起用手抓成油酥.
3、油皮分成每个16克、油酥分成每个11克、豆沙馅分成每个20克.
4、把油酥包在油皮里面.
5、擀成牛舌状
6、卷成卷盖上保鲜膜静置10分钟
7、10分钟之后在擀成牛舌状
8、再卷成卷、盖保鲜膜静置20分钟.
9、20分钟后开始包豆馅.
10、最后完美收口.制作出自己喜欢的造型.
11、烤箱上下火170度、中层烤20分钟即可.
12、烤好啦.
13、酥的掉渣渣……
14、味道赞赞赞👍