快手鸡肉菠菜粥

作者： 静舒的厨房

白粥吃腻了，来一碗鸡肉咸粥吧，鸡肉富含蛋白质，菠菜维生素丰富，再加点蛋花，既美味又营养。

用料

• 鸡肉 适量
• 菠菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 白粥 适量
• 香菜 1根
• 小葱 1根
• 生抽 适量
• 麻油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

快手鸡肉菠菜粥的做法步骤

步骤 1

炖好的白粥，备用。

步骤 2

鸡肉切丝，一定要切细丝。

步骤 3

洗净菠菜切好，一个鸡蛋打开，备用。

步骤 4

小锅中加水，放入姜片（不喜可不放），煮开后，放入鸡丝。

步骤 5

倒入打好的鸡蛋，搅动蛋花。

步骤 6

加入一勺白米粥继续煮一会，出锅前放入菠菜。

步骤 7

加点生抽，盐，麻油，香葱，香菜（不喜葱和香菜可不加）调好味，关火。

步骤 8

鲜香美味。

菜谱创建时间：2020-04-04 21:43:28