Q弹芒果布丁

作者： 方方_uimb

饭后甜点来一勺晶莹嫩滑的芒果布丁，香醇就在舌尖滑过，Q弹香甜美味

用料

• 芒果 1个
• 牛奶 250mL
• QQ糖 2包

Q弹芒果布丁的做法步骤

步骤 1

准备QQ糖橙味同菠萝味、纯牛奶、芒果备用

步骤 2

把两包QQ糖拆开放到碗里，拿个锅洗干净放水在里面，再放QQ糖的碗，开火烧开水

步骤 3

一边烧水一边搅拌QQ糖，搅拌到QQ糖全溶化后拿出来凉一下，大概一分钟不到

步骤 4

QQ糖已经凉温了接着放纯牛奶，开始放一点搅拌看看牛奶有没有变成豆花，如果没有就全部把牛奶倒完，快速用力搅拌，搅拌到牛奶和糖都溶在一起跟（步骤4图片）一样变可

步骤 5

芒果切开切成一粒粒的备用

步骤 6

准备一个通明盒子，把搅拌好的奶糖倒少数在通明盒子底部静五分钟，再放芒果粒，接着放剩下的奶糖，盖上盖子，放到冰箱急冻那一个小时后拿出来

步骤 7

切成自己喜欢的大小块，可以吃了

Q弹芒果布丁的小贴士

1 切芒果时要注意不要切到手 2 不用加其它复杂的东西，比如：水，白凉粉之类的 3 放冰箱时也可以放在保鲜那一层的就是凝固时间会久点

菜谱创建时间：2020-04-04 19:46:33