炸鸡翅

作者： 晴妈下厨

酥脆鸡翅全家最爱

用料

• 鸡翅 7个
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 面粉 150克
• 黑椒汁 2勺
• 姜 4片
• 蒜蓉 少许

炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，用刀正反两面划上两刀

步骤 2

放碗中加入调料拌匀，腌制一小时（期间给鸡翅翻个面）

步骤 3

准备一个盆子撒上面粉，把鸡翅捞出沥下水分，均匀的沾上一层面粉

步骤 4

油锅加入大豆油，烧6成热小火下鸡翅炸（大约10分钟期间要隔段时间翻面），捞出转大火快速倒进鸡翅复炸20秒捞出放凉即可

菜谱创建时间：2020-04-04 19:34:59