辣白菜卷五花肉

作者： 幸福de宝妈

用料

• 猪五花肉 500克
• 辣白菜 500克
• 五香粉 2勺
• 姜粉 2勺
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 糖 2勺
• 耗油 适量
• 烧烤料 3勺
• 黑胡椒粉 1勺

辣白菜卷五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，加入五香粉、姜粉、料酒、生抽、糖、耗油、烧烤料、黑胡椒粉，搅拌均匀，入味半小时。

步骤 2

煎锅烧热，加入少量油，把肉煎至金黄接近焦糖色即可。

步骤 3

装盘备用。

步骤 4

用事先准备好的辣白菜把煎好的五花肉卷起来，装盘。

辣白菜卷五花肉的小贴士

ps: 1.建议五花肉不要切的太薄，怕会影响口感。 2.煎五花肉的时候，尽量煎的老一些，这样可以把肉里的油煎出去，肉的口感也会更好。 3.辣白菜可以解除五花肉的油腻，吃起来比较爽口。 4.各种调味料根据个人口味适量即可。

菜谱创建时间：2020-04-04 19:06:29