酥到掉渣的桃酥😂好吃到哭

作者： 思五

今天是清明节,做到美食

用料

• 中筋粉 100克
• 细砂糖 50克
• 植物油 55克
• 鸡蛋 10克
• 核桃碎（切到像芝麻一样即可） 30克
• 泡打粉 1/4小勺
• 小苏打 1/8小勺

酥到掉渣的桃酥😂好吃到哭的做法步骤

步骤 1

准备好材料，如果核桃是生的，炒一炒，炒出核桃油，就ok啦。温馨提示：要是坚持不炒，可能会影响口感

步骤 2

将植物油、打散的鸡蛋、细砂糖一起混合均匀

步骤 3

将过筛好的中筋粉、泡打粉、小苏打到入混合物里

步骤 4

在将核桃碎到入，搅拌至成团掉渣即可

步骤 5

取一块用手掌心包住的混合物，搓成小圆球，按成5毫米的厚度就可以啦，如果你的面团一揉容易掉渣，恭喜你，你的桃酥会很酥脆！

步骤 6

刷上鸡蛋液，撒几粒芝麻，完美

步骤 7

上烤箱，中层，180度，15分钟左右

酥到掉渣的桃酥😂好吃到哭的小贴士

1、如果揉好的面团太干，要适量加少许植物油，要赶觉到又湿又容易掉渣，饼干才会好吃。 2、如果你的饼干个头比较大或者比较小，要适量调整烘烤的时间

菜谱创建时间：2020-04-04 15:55:04