苹果派

作者： 小V大大

黄油炒苹果绝对好吃，特别是黄元帅够甜不用加糖。平时烤蛋挞的时候没有太注意蛋挞皮好不好，因为都是连着锡纸一起烤的。这次做派要把皮剥下来才发现展艺的挞皮只要碰到手温就是黏糊糊的，无法整形。

用料

• 苹果 1个（200克）
• 黄油 10克
• 淀粉 10克
• 蛋挞皮 10个

苹果派的做法步骤

步骤 1

材料准备。

步骤 2

热锅放黄油融化，小火放苹果粒翻炒直到出水变软。

步骤 3

淀粉加少许水调成芡汁浇入快速翻炒均匀出锅备用。

步骤 4

挞皮撕下来造型，其实饺子状的吃起来比较方便。190度预热后放中层烤15分钟。

步骤 5

食谱先记下来，以后换个牌子的蛋挞皮再做一次。

菜谱创建时间：2020-04-04 14:44:54