材料如图,蛋清蛋白分离。
①:香蕉牛奶榨汁备用
②:蛋黄中加入榨好的香蕉牛奶汁 ③:加入低筋面粉搅拌成粘稠状 ④:过筛一遍
⑤:蛋清分三次加糖打发
打发好的蛋清
⑥:将打发好的蛋白倒一半到蛋黄中翻拌
⑦:全部倒入蛋白中,翻拌如图
⑧:全部倒入刷了油并且加热过的电饭锅中
哎呀失败了(っ´;ω;`с ) 对不起我的五个鸡蛋😭