半成品快手披萨（多图超详细小白版）

作者： 二宝上班族仙女

披萨是小朋友们的心头好💕 有了两个神兽后，上班族妈妈日子过得紧锣密鼓哈🤣无瑕自制饼皮，很多半成品使美食制作变得简单快手，小朋友们吃得很开心😍 此方子适用2个8寸饼皮。用了半成品的披萨饼皮和混合蔬菜粒，也没有自制披萨酱，用的蕃茄酱。蕃茄酱要买浓稠一些的。 披萨饼皮，马苏里拉芝士，虾仁，培根等前一天晚上从冰箱冷冻室取出放入冷藏室，烤制前两小时同蕃茄酱等一同取出放至室温。

用料

• 马苏里拉 250克
• 8寸披萨饼半成品 2个
• 培根 3片
• 虾仁 100克
• 混合杂菜粒半成品 150克
• 洋葱丝 50克
• 青椒 1个
• 蘑菇碎等蔬菜碎 适量

半成品快手披萨（多图超详细小白版）的做法步骤

步骤 1

虾仁解冻，培根每片切8块。 平铺烤盘，入烤箱150度15分钟去水。

步骤 2

洋葱、青椒切丝，蘑菇切粒。 平铺烤盘，入烤箱150度15分钟去水。

步骤 3

混合蔬菜粒平铺烤盘，入烤箱150度15分钟。 烤箱够大，烤盘够多的话，步骤1、2、3可以同时进行。

步骤 4

去水后的材料备用。虾仁出水很多。

步骤 5

去水后的蔬菜备用，基本半熟状态。

步骤 6

披萨皮边缘刷油，中间蕃茄酱。

步骤 7

均匀铺一层马苏里拉芝士。

步骤 8

均匀铺一层培根片。

步骤 9

均匀铺一层马苏里拉芝士，然后铺洋葱丝和各种蔬菜粒。

步骤 10

均匀铺一层马苏里拉芝士，然后铺虾仁和青椒丝，再铺一层马苏里拉芝士。 入烤箱230度15分钟。

步骤 11

再铺一层马苏里拉芝士后，再入烤箱230度2分钟。

半成品快手披萨（多图超详细小白版）的小贴士

马苏里拉芝士要提前回温，最后2分钟再铺一层马苏里拉芝士烤2分钟，烤盘不要放得太上层，拉丝成功率和效果才会更好。 喜欢蔬菜等多一些的话，材料低温烤一下去水，不然烤好后披萨会很湿，甚至淌汤，影响口感。

菜谱创建时间：2020-04-04 12:58:19