香辣虾(麻辣香锅)

作者： 李小宇宇宇

用料

• 虾 适量
• 香芹 2根
• 洋葱 适量
• 干辣椒 3个
• 蒜 5瓣
• 白芝麻 适量
• 花椒 一把
• 藕 适量
• 白糖 适量
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 姜片 3片
• 生抽 2勺
• 红薯 适量
• 麻辣火锅底料 适量

香辣虾(麻辣香锅)的做法步骤

步骤 1

将虾开背去虾线，将藕切片，芹菜切条，红薯切条，分别下油锅炸熟

步骤 2

将油热锅，放干红辣椒段，一把花椒，还有蒜片洋葱，放郫县豆瓣酱一勺，火锅底料一块，然后放料酒，一点盐，生抽，糖，然后放炸好的虾，藕片等翻炒均匀，最后出锅放白芝麻即可

步骤 3

如果吃麻辣香锅，可以把其他金针菇，火锅料蟹棒等，方便面，宽粉等提前煮熟最后放在里面搅拌即可

菜谱创建时间：2020-04-04 12:57:29