准备原料,有没有很简单!
舀一些椰子油放入热锅。目的:融化椰子油。
椰子油里放入红糖,搅拌。目的:融化红糖,红糖没有完全溶于椰子油也不用担心哦~
把软软的香蕉掰短,用勺子切、碾成泥,有一些颗粒没有关系哦,图中的还不是最后的泥状。(可以与步骤一二同时进行)
把椰子油红糖倒进香蕉泥,搅拌均匀。
干净的热锅中放入三片面包,中大火,烤至一面有点咖啡色,不要太焦,对身体不好哦。
将刚才调好的椰子香蕉泥平铺在面包上。
取出,最好可以放置在这样的架子上,架子比盘子好,可以使面包保持更长久酥脆。
对另外三片面包,重复步骤5,放在架子上。(在等候的同时,开始洗碗和勺子吧)
可以撒一点桂皮粉哦。
面包焦面朝外,把椰子香蕉泥盖起来。
等一等,太大了,吃的时候容易露馅儿,我们来切一下!
配上fiance亲手做的咖啡,简直太美味!