第一次切菠萝,手艺不要太好。
菠萝切丁。
热锅,黄油融化。
加入菠萝丁,大火翻炒。
加入白糖,大火翻炒。
菠萝丁炒出水,炒软。
水差不多炒干,加入水淀粉。
成品
酸酸甜甜,金灿灿,可以做菠萝派,菠萝酥,菠萝包等等啦