板蓝根炒腊肉

作者： 15185002949

宫廷养身菜，传说古代宫廷里的人为了养身光吃药太单调无味，于是宫廷厨师发明这道菜

用料

• 腊肉 1块
• 姜 5片
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 板蓝根500克

板蓝根炒腊肉的做法步骤

步骤 1

取500克板蓝根叶洗干净待用，腊肉穿水爆油待用，下干辣椒节，干花椒，姜蒜炒香，下过水处理过的板蓝根，大火爆炒，调味起锅即可

步骤 2

板蓝根叶必须过水处理掉一点苦味

菜谱创建时间：2020-04-04 11:59:05