头一天晚上做酸奶,用酸奶菌和纯牛奶自制做的。
酸奶好了,零添加,适合孩子。
早起新做的古早蛋糕,为了孩子也是蛮拼的。总是想自己做带给孩子健康的美味。
蛋糕按照模具的形状切好,留着铺到模具的底部。
400g芒果切好备用。
放入350g自制浓稠酸奶。
放入40g蜂蜜。(孩子三岁以后才添加的,三岁以前不可以吃哦)
用料理机打成泥状。此阶段孩子就觉得超级好喝。哈哈芒果酸奶蜂蜜奶昔。
60g牛奶放入15g吉利丁粉,加热搅拌均匀后倒入芒果泥中。
底部一层蛋糕➕搅拌好的泥➕一层蛋糕➕搅拌好的泥➕芒果颗粒。
看着就觉得很赞,放入冰箱冷藏直凝固,坐等给小朋友加餐。
吃吃就是这种效果,家庭版,方便简单,营养健康,小朋友吃好多。
这个配方我自己做了两盒蛋糕,满满的幸福感。