超–葱油蛋饼

作者： 冰柠檬ChessyBell

葱油蛋饼，大名鼎鼎！ 营养美味，技能必备！ 个人爱好，适量调料！ 简单方便，不费油电！

用料

• 鸡蛋 2个
• 中筋面粉 (一碗)约150g
• 葱 5根
• 植物油 少量
• 盐 少量

超–葱油蛋饼的做法步骤

步骤 1

1 准备材料:葱切末/大碗/大勺子 2 面粉倒入大碗，加水，顺时针搅拌直至面粉呈流动状态（水多了加面粉，面粉厚了加水） 3 加鸡蛋搅拌–加葱末搅拌-加盐、几滴油搅拌-放置数秒 4 热锅–几滴油–一大勺粉液入锅-如图:凝固后再翻面

步骤 2

5 饼至两面金黄即可出锅，色泽诱人，香气扑鼻，快尝尝吧！

超–葱油蛋饼的小贴士

建议选择不粘的炒菜平底锅，根据个人食量加面粉和鸡蛋，根据口人口味加调料。

菜谱创建时间：2020-04-04 10:59:08