准备好所需食材;
土豆去皮切小块,香肠切薄片或者切丁,小葱切碎备用;
洗好米,放好水(比平时煮饭少一点);
放入土豆和香肠,可以把材料拌匀,也可以就这样平铺上去;
按煮饭键,然后等饭吃;
电饭锅跳至保温,饭好了,撒上葱花然后把饭搅拌均匀就可以开吃了;
因为香肠本来就已经很美味了所有完全不用再添加任何调料,配一碗青瓜皮蛋汤或者番茄蛋花汤,完美!
1、煮饭的水比平时少一点,这样煮出来不会像稀饭; 2、川味腊肠做的时候已经加入各种调味,所以不需要再添加其它调料了; 3、这是一个基础的版本,如果大家追求更好可以加豌豆粒、胡萝卜什么的; 4、川味香肠味道比较特别,除了麻辣还有烟火气,接受不了的伙伴可以换其它香肠!