新鲜艾草保存方法

作者： dai霞儿

朋友寄来了差不多5斤的艾草，在城市里平一艾难求，看到一大箱艾草满心欢喜，可是一次用不完浪费太可惜了，所以就这样把艾草处理好放冰箱，随用随取保存时间长。

用料

• 新鲜艾草 适量
• 小苏打 5克

新鲜艾草保存方法的做法步骤

步骤 1

去掉艾草梗，留下顶尖的叶子

步骤 2

挑好的艾叶很嫩

步骤 3

放水里清洗4~5遍

步骤 4

锅里水加热煮开，加入小苏打，最好用陶瓷锅，防止铁锅起作用变色

步骤 5

夹入艾草快速搅动

步骤 6

水煮开一分钟捞出放凉水里过凉

步骤 7

一次用不完的，拧干水份放袋里，放冰箱速冻，可以放一年呢

步骤 8

这样用艾草做出来的青团正宗。

菜谱创建时间：2020-04-04 09:33:26