减脂必备，超快手低卡咖啡寒天冰晶牛奶

作者： 今天也有瘦a

又到了万物复苏的时节，相信不少妹子都开始准备减肥了。 都说减肥要管住嘴迈开腿，既然管不住嘴了，那就不妨吃一些低卡小饮品吧 这一个低卡咖啡寒天冰晶牛奶的产生纯属意外，本来想做咖啡奶冻的，奈何家里只有寒天粉（琼脂粉）了，又怕奶冻里放这么多奶油砂糖会长肉。。。 受瑞幸的大红袍寒天牛乳茶影响，我想寒天和牛奶应该会很配，结果成品出乎意料的好吃呢嘿嘿 而且黑咖啡还有帮助燃脂的效果呢，还不赶紧做起来！ 封面图来自百度https://m.baidu.com/sf/vsearch?pd=image_content&word=%E5%92%96%E5%95%A1%E5%86%BB&tn=vsearch&atn=mediacy&fr=tab&sa=vs_tab&imgpn=28&imgspn=0&tt=1&di=19470&pi=0&cs=3263964931%2C3199175034&imgos=1991476605%2C939856771&imgis=0%2C0&imgtype=0&ssrlid=11867898567982866764

用料

• 超低卡咖啡冻
• 饮用水 150克
• 寒天粉（琼脂粉） 3克
• 速溶黑咖啡粉 2～4克
• 糖 0～15克（我一般不加）
• 其他
• 牛奶、椰奶、杏仁奶等等 250ml
• 冰块 随意

减脂必备，超快手低卡咖啡寒天冰晶牛奶的做法步骤

步骤 1

把水、咖啡粉和寒天粉混合，放入小奶锅加热到沸腾，加热期间不断搅拌，让固体充分溶解（我嫌麻烦用了微波炉，貌似也阔以😂）。。

步骤 2

将步骤一中液体放入底部平整的容器中静置冷却（如果有大气泡，可以用牙签戳掉）

步骤 3

将冷却后的寒天冻放入冰箱冷藏2个小时以上

步骤 4

将冷藏好的寒天冻切成方形的小块

步骤 5

取适量寒天冰晶放入杯中，加冰块和牛奶 emmm喝的只剩最后一点的时候随手一拍，见谅见谅😂

步骤 6

我用的寒天粉是这个，三合一速溶咖啡粉也可以，但要多加一点而且热量会高（不过应该会更好吃）

减脂必备，超快手低卡咖啡寒天冰晶牛奶的小贴士

不想加冰块的小可爱尽量用稍微冰一点牛奶 千万不能用热牛奶！琼脂粉的凝固点在40℃左右！ 没喝完的咖啡冻记得冷藏保存，可以保存2～3天

菜谱创建时间：2020-04-04 08:49:59