油焖茭白茶树菇

作者： 1105素味食研舍

很多朋友第一次吃都会爱上它，营养丰富的美味家常菜。

用料

• 茭白 220-250克
• 新鲜茶树菇 150-200克
• 红椒 1根
• 绿椒 1根
• 姜 5克
• 盐 1/4茶匙
• 糖 5克
• 生抽 15克
• 老抽 5克

油焖茭白茶树菇的做法步骤

步骤 1

茭白切条（约5厘米长）、新鲜茶树菇洗干净切段、青椒和红椒切条；

步骤 2

茶树菇在平底锅上煎干水，不用放油；

步骤 3

把姜放入主锅3秒/速度7打碎，放入30克油，3分钟/Varoma/小勺爆香；

步骤 4

加入茭白和茶树菇和所有调味料，10分钟varoma/速度1焖煮；

步骤 5

在最后三分钟时，打开量杯盖，把青椒、红椒从盖口放入主锅一起煮，音乐响起即可食用。

油焖茭白茶树菇的小贴士

喜欢辣的可以多放几个辣一些的辣椒。

菜谱创建时间：2020-04-04 01:45:02