泡出血水后腌制半小时,腌料按上面材料放
烤盘上贴上锡纸,放入腌好的羊排,烤箱上下管200度,烤20分钟取出烤盘撒上烧烤料,接着烤10分钟左右(根据自己喜欢的口感调时间)取出再撒烧烤料和孜然。
最好不要焯水,羊肉会老