芒果千层

作者： 海带宝宝_

自留用 6寸 ，下次不加果茸，芒果切大片6寸奶油300g.，

用料

• 鸡蛋 3个 160g
• 牛奶 250克
• 糖 30克
• 低筋粉 40克
• 玉米油 17克
• 张数 25左右（超薄）
• 夹馅
• 奶油 200克
• 奶油奶酪 20克（10%）
• 糖 18克（9%）
• 芒果果茸 8g（芒果皮上刮出）
• 芒果片 2个小的 切3毫米

芒果千层的做法步骤

步骤 1

用的第三个 减糖了， 牛奶➕糖➕低粉 混合均匀，再加入蛋液➕油，过筛 ，保鲜膜贴皮冷藏2小时，保鲜膜扔掉。烙饼，小气泡就启锅。奶油部分全部加入（除果茸），打到8分发加入果茸，打两下。原味奶油也好吃。抹完后冰箱冷藏。

步骤 2

无

芒果千层的小贴士

超薄饼皮25层有点矮 应该40层 奶油加80g

菜谱创建时间：2020-04-03 23:51:25