白果剥开去芯,加入白糖,搅拌均匀,放入冰箱,过夜或者过几个小时。白果跟白糖的比例是2比1,可以自己调整甜度。
第二天,加入一小勺猪油
加入水,刚好没过白果,煮开以后,关小火慢慢煮
煮到水干了就行
加入猪油会比较香,不喜欢的也可以不加