肉末魔芋金针菜黑木耳炒娃娃菜

作者： 悦绣嫁衣

用料

• 娃娃菜 半颗
• 黑木耳 1小把
• 魔芋丝 1盒
• 肉末 150克
• 金针菜 1小把
• 蚝油
• 生抽
• 糖
• 盐
• 生粉
• 蒜

肉末魔芋金针菜黑木耳炒娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜半个，切条，晾干水

步骤 2

魔芋丝1盒，飞水待用。

步骤 3

肉末用花生油，生抽，盐，糖，生粉先拌匀。热锅下油炒香

步骤 4

中小火炒香后下蒜炒香

步骤 5

下娃娃菜，炒软，注意水份

步骤 6

娃娃菜软了，大火加蚝油，清水，生抽，盐糖调的汁，放入黑木耳，金针菜，煮软金针菜后，下魔芋丝，下生粉芡，收汁。

步骤 7

收汁上碟。

菜谱创建时间：2020-04-03 20:57:41