柠檬百香果蜜

作者： 若紫涵

消耗蜂蜜🍯&柠檬🍋的最佳途径，为打开夏天冷饮做好准备😜ོ，食谱的分量根据自己准备的器皿而定，担心控制不好量可以边做边切。

用料

• 百香果 14个
• 柠檬 5个
• 蜂蜜 2斤
• 密封罐 1个
• 盐（洗柠檬用） 适量

柠檬百香果蜜的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料拍照，柠檬用盐巴洗净表皮晾干水分，密封罐提前洗净，确保无油无水。

步骤 2

把柠檬去头尾切薄片（约0.5公分去籽备用)，百香果切开取果肉备用。

步骤 3

开始操作，倒入约一公分的蜂蜜（这里的量没有严格数，主要看自己哈，毕竟后面浮力也会影响的。）

步骤 4

铺入一层柠檬片

步骤 5

再来一层百香果，接着重复一层蜂蜜一层柠檬片一层百香果的步骤操作。

步骤 6

最后一层多更多的蜂蜜覆盖住柠檬百香果，这样确保能浸到位。

步骤 7

加盖，放入冰箱3-4天即可开吃。蜂蜜没有特别要求，只要家里有，随意。

柠檬百香果蜜的小贴士

用来泡冰水，苏打水，常温水口感比较好，热水会发苦哦。也可以用点薄荷叶吊坠，喜欢口感更丰富的可以用酸梅调和一起喔😋

菜谱创建时间：2020-04-03 20:07:42