青木瓜粟米猪骨汤

作者： 榛子遊樂園

春天来临，煲些清润的汤

用料

• 青木瓜 1只
• 粟米 1条
• 猪骨（扇骨） 500克
• 姜 2片
• 干淮山 5片
• 茨实 10克（20粒）

青木瓜粟米猪骨汤的做法步骤

步骤 1

准备：猪骨先洗净，汆水。青木瓜去皮，去核，切大件。粟米洗净，切件。

步骤 2

水滚开后，放姜片，粟米，猪骨，茨实，干淮山，大火煮沸15分钟，再转中火煲40分钟。

步骤 3

40分钟后，加入已切大件的青木瓜，待汤再次煮沸后，继续中火煲30分钟关火。

菜谱创建时间：2020-04-03 19:52:40