做一份那不勒斯意面，给意呆利加油💪

作者： LokyeeBB

因最近意大利新冠肺炎疫情严重，特意做了一份那不勒斯意面给意大利加油💪（小声bb：其实就是想食🤫），由于宅家里不想跑出去，就用了家里现成食材（比如没有青椒，我就用了葱搭配颜色，啊~还有昨晚做白菜肉卷剩下的白菜梗也可以加进去😂），正不正宗无所谓，最主要好食！🤣

用料

• 意大利面 2人份
• 芝士粉 适量
• 橄榄油 2勺
• 洋葱 半个
• 番茄酱 4大勺
• 西红柿 3个
• 盐 适量
• 黑胡椒 2勺
• 葱 4根
• 薄荷 少量
• 爆浆番茄芝士香肠 2根
• 白菜梗 6片
• 蒜 4瓣
• 白砂糖 适量

做一份那不勒斯意面，给意呆利加油💪的做法步骤

步骤 1

水开后加盐，加入两人份意面，文火煮8-10分钟，煮完后把面捞出过冷河以防粘黏

步骤 2

趁煮面时把食材切好

步骤 3

热锅放油，加蒜爆香后，先放入白菜梗和香肠煸炒1分钟，再加入洋葱、盐、黑胡椒炒1分钟后全部捞出备用

步骤 4

锅里放入番茄🍅，煸炒至出水变软，再放入番茄酱翻炒，加盐和糖调味

步骤 5

把刚才炒好的食材和葱段全部倒进锅里和番茄酱一并翻炒均匀，再把意面放进锅里拌匀即可出碟

步骤 6

撒上芝士粉和薄荷碎，再放上几片完整薄荷叶，📸拍完照就可以开吃啦！🤣

菜谱创建时间：2020-04-03 18:33:47