紫薯面包

作者： LP卢小胖

用料

• 面粉 400克
• 盐 5克
• 糖 5克
• 牛奶 200克
• 紫薯 1个
• 鸡蛋 2个
• 酵母 3克

紫薯面包的做法步骤

步骤 1

面粉加一点盐搅拌

步骤 2

加入两个鸡蛋液加入适量的糖搅拌

步骤 3

放入酵母继续搅拌，加入牛奶继续搅拌

步骤 4

揉成型

步骤 5

盖上盖子等发面

步骤 6

紫薯加牛奶搅拌成泥

步骤 7

醒好面后切成小块，用擀面杖擀成圆形，加入紫薯包成包子的样子。

步骤 8

用手轻压，然后用擀面杖擀成椭圆。用刀在上边过一遍。

步骤 9

像卷纸一样卷起

步骤 10

刷上蛋液，放上芝麻，烤箱预热后180度15分钟即可

步骤 11

松软好吃。天冷的时候发面一定要注意，不然不松软。

菜谱创建时间：2020-04-03 18:33:13