把土豆切片,不要切断土豆,建议切深一点。如图
第一次烤土豆,土豆表面刷一层橄榄油,烤箱提前预热,烤箱200度,上下热风循环(没有热风循环那就直接上下加热)30分钟。
把培根夹在土豆片里面。
如图,然后表面撒满芝士碎或者条。
第二次烤土豆,送入烤箱,烤箱提前预热,200度上下热风模式,20-25分钟。每个烤箱情况不一样,如果不需要芝士烤焦,大约15-20分钟就好,如果喜欢更焦香的口感需要25-30分钟。
芝士微焦,很想面包哟
可以搭配孜然粉或者黑胡椒粉,焦香芝士搭配培根和土豆,很满足