先熬一锅白粥
生姜切细末
粥熬到一半的时候加入生姜末
先给粥调味,加入盐、鸡精,再把螃蟹洗干净对切切开放入粥里煮。
放入螃蟹以后继续煮5分钟
加入鱼片煮开一分钟关火,盖上盖子闷2-3分钟
粥里放入香菜即可,耶😋
鱼片记得买这种半成品,直接放入粥内,又方便又嫩滑