酸汤金针菇肥牛面

作者： 哎呦的元氣媽媽

早上来不及做饭了，又一下子想不到做什么，来一碗这个面，大大的满足

用料

• 肥牛 3片左右
• 西红柿 半个
• 金针菇 适量
• 胚芽小直面 1袋

酸汤金针菇肥牛面的做法步骤

步骤 1

准备食材，金针菇切小段备用

步骤 2

水开下肥牛，煮至变色捞出，这一步是为了煮出浮沫，煮熟后可以切成小块，这一步一定不要煮太长时间，一会加到面里，还需要煮一下

步骤 3

西红柿画十字，在开水里洗个澡，方便去皮，我这个西红柿比较大，就只用了半个

步骤 4

去皮后的西红柿切小块，更容易出汁

步骤 5

锅内加少许油

步骤 6

加入西红柿翻炒出沙

步骤 7

加一碗清水

步骤 8

煮开后加入金针菇，小火炖煮大概5分钟左右

步骤 9

加入胚芽直面，我在中间折断，更方便宝宝食用，如果是小宝宝可以用星星面或颗粒面

步骤 10

这个面很好煮，大概3分钟左右就能熟，加青菜，继续煮1分钟左右

步骤 11

最后加入肥牛，可加少许盐调味，小宝宝忽略

步骤 12

好啦，是不是超级简单，宝宝迫不及待的开吃，最后连汤都不剩，光盘

步骤 13

亲妈牌宝宝餐，折腾起来吧

酸汤金针菇肥牛面的小贴士

肥牛不要煮时间太久，容易硬。金针菇切小段，以免不好咀嚼

菜谱创建时间：2020-04-03 15:57:18