砵仔糕

作者： EE_237o

用料

• 木薯粉 250克
• 糖 6颗冰糖
• 红豆 一调羹

砵仔糕的做法步骤

步骤 1

红豆泡过夜，红豆跟冰糖一起煮，我先是锅里煮但是煮不好，然后丢电饭煲煮，按煮粥的模式，期间我会试试豆软了没，软了就关电，然后焖半小时，红豆水里有加到木薯粉里

步骤 2

木薯粉先放100克水跟加红豆的水有250克，一起搅拌均匀

步骤 3

红豆先放小碗中剩下的水倒木薯粉里

步骤 4

蒸好就这个样

步骤 5

放凉就可以吃

菜谱创建时间：2020-04-03 15:53:38