方便快捷又营养的午餐

作者： 小兴爱美食

因为平时就我给儿子两个人吃饭，不想做太多，做的刚刚好就可以了，今天家里就剩一块豆腐干一点瘦肉和一颗生菜了🥬，怎么做才有营养了😋🤣🤣，最后决定炒两个菜

用料

• 盐 2克
• 酱油 1勺
• 瘦肉 一小块
• 豆腐干 一块
• 蚝油 0.5勺
• 豆瓣酱 0.5勺
• 泡辣椒 1个（我主要是锻炼孩子习惯吃一点辣椒哈😋😋

方便快捷又营养的午餐的做法步骤

步骤 1

一颗生菜🥬+一小块瘦肉+一块豆腐干拿出来准备清洗

步骤 2

洗生菜🤓，看着是不是好多呢🤣🤣🤣

步骤 3

洗干净切小段方便孩子吃哦，家里要是孩子特别小，可以考虑切的更细一点，炒好直接拌饭也一样哈🥰

步骤 4

豆腐干切薄薄的小块备用哈🤪🤪，这就是一块小豆腐干哦

步骤 5

肉切丝放盘子里备用

步骤 6

放一点油、生粉、蚝油、生抽手抓匀腌制就可以了喔😋😋

步骤 7

🤓🤓🤓不要说我太节约了，因为孩子刚刚锻炼他吃辣椒，我只能放这么小的一个泡辣椒🌶️哈😁😁🤣🤣

步骤 8

全部准备好，锅中倒入少许油，先炒肉丝然后放入豆腐干一起炒，最后放一点点豆瓣酱炒匀，放一点点生抽翻炒一下就可以了

步骤 9

这个翻炒均匀了，还没有放豆瓣酱哈😋😋，要是有蒜苗放一颗会更好吃更好看喔，这样子味道也特别好吃

步骤 10

已经可以装盘子啦😋😋😋😋

步骤 11

炒生菜🥬了😋😋😋

步骤 12

一颗生菜可以炒这么一小盘子哦，两个人吃是绰绰有余哈🥰😘，成本不贵，主要干净卫生

步骤 13

两个小炒菜就这样子靓靓的出锅了😋😋😋😋

步骤 14

看着就好吃，经济实惠又干净🤓🤓🤓

步骤 15

开吃了哦😋😋🤣🤣😂要是人少可以这样子做，主要现在外面吃的不卫生

步骤 16

来一个热气腾腾的完美搭配图片结束吧

方便快捷又营养的午餐的小贴士

适合所有人，是一款经济实惠又好吃的家常菜😋🥰🤓😎，喜欢吃快餐的可以考虑自己做一餐这样子丰富又营养的午餐或者晚餐哦😋🥰😘😍

菜谱创建时间：2020-04-03 15:38:44