白燕面包粉

作者： garraaa

白燕面包粉建议用料，还没实践，切勿模方。

用料

• 鸡蛋（10%） 25克
• 水/牛奶（48%） 120克
• 白砂糖（20%） 50克
• 面包粉（100%） 250克
• 黄油（8%） 20克
• 盐（1%） 2.5克
• 酵母（1%） 2.5克

白燕面包粉的做法步骤

步骤 1

水合法

步骤 2

后盐后油后酵母

菜谱创建时间：2020-04-03 14:43:03