准备好所有食材,用一个大点的盆或者碗搅拌面团。
油,一个鸡蛋,糖,盐一次加入盆里,搅拌均匀。
搅拌好了基本是这样的哦。
核桃切成碎,要在切碎一点,我这个块有点大了。
面粉和小苏打搅拌一下 ,加入到液体里面,核桃也一起加入。
带上一次性收到,把所有材料揉到一起。
25克一个团成小球,放在烤盘上。
用手指把面团按压成一个个的薄冰,边缘的自然开裂很正常哦。表面刷上全蛋液,
中间撒一些芝麻。
放入烤箱,上下180度,25分钟。
时间到出炉
很酥脆,很香,味道很不错,甜度适中。
颜色也很美吧
内部组织很松,可以掉渣
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