staub香菇腊味饭

作者： 我叫江小胖

健康有品质的生活，不仅要有好的身体素质，还要有家的味道来创造这及营养又美味的佳肴，无所不能的staub锅具做出的食物原汁原味，营养不流失。

用料

• 腊肠 7根
• 香菇 6朵
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 耗油 2勺
• 白糖 20克
• 清水 300克
• 鸡蛋 2-3个
• 香菜 2根
• 食用油 10克
• 姜片 3-4片

staub香菇腊味饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净，放入水泡1小时，倒出泡米水，大米沥干备用。

步骤 2

腊肠切小块。

步骤 3

香菜香菇洗净。

步骤 4

香菇切片，倒入开水浸泡10分钟后捞出来，香菇水备用。

步骤 5

所有食材准备好啦。

步骤 6

碗里面放生抽 料酒 白糖 食用油 香菇水调匀备用。

步骤 7

staub锅里抹油，小火预热2分钟。

步骤 8

倒入泡好的大米，放入清水没过大米就好。

步骤 9

盖上锅盖开大火，锅开后调小火焖7分钟。

步骤 10

打开锅盖放入腊肠香菇姜片和鸡蛋，将调好的酱汁导入锅内盖盖焖10分钟关火再焖5分钟。

步骤 11

最后打开锅盖撒入香菜，健康美味的香菇腊味饭做好了。

菜谱创建时间：2020-04-03 13:32:13