葱油鲜蚕豆

作者： 专业厨师123

鲜蚕豆先煮后炒，味道不错。 加点小葱更好吃了。

用料

• 蚕豆 适量
• 小葱 适量
• 盐 适量

葱油鲜蚕豆的做法步骤

步骤 1

蚕豆剥皮（现剥现炒，放久了蚕豆皮会变硬）， 切适量小葱。

步骤 2

起锅热油， 下入一半的小葱（可以多放点） 倒入蚕豆翻炒。

步骤 3

加适量水，盖锅盖煮，把蚕豆煮熟，开盖收汁， 把剩下的小葱加入，加适量盐调味。 出锅装盘👌

菜谱创建时间：2020-04-03 13:21:30