酸汤肥牛

作者： 懂菜菜小姐

夏天到了 酸酸辣辣最适合了

用料

• 肥牛 克
• 金针菇 把
• 辣椒酱 勺
• 蒜 瓣
• 姜 3小片
• 醋 2勺
• 黑胡椒粉 半勺
• 盐 克
• 芝麻 适量
• 辣椒 2个

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

蒜 姜 辣椒切粒

步骤 3

金针菇煮熟

步骤 4

捞出铺碗底

步骤 5

肥牛冷水下锅煮出白沫 切忌时间过长 容易老

步骤 6

过水放备用碗中

步骤 7

油锅烧油 放入蒜末 姜末 辣椒

步骤 8

加入两勺灯笼辣椒

步骤 9

加水 加去白胡椒粉 盐 醋

步骤 10

加入肥牛 搅拌大概40m 不要时间过长 容易老

步骤 11

倒入之前放金针菇的碗里 撒点白芝麻就搞定了 Nice

菜谱创建时间：2020-04-03 13:14:39