彩虹🌈鸡蛋卷～

作者： 耿大侠

看着就有食欲的一道小美食、🌈 原文转自山林～ 记录一下配方

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 30克
• 白糖/糖粉 10克
• 低筋面粉 50克
• 胡萝卜粉/汁 1克
• 抹茶粉 1克

彩虹🌈鸡蛋卷～的做法步骤

步骤 1

准备一个碗、打入一个鸡蛋

步骤 2

加入10克白糖

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

塞入50克低粉

步骤 5

Z字搅拌均匀无颗粒

步骤 6

Z字搅拌均匀无颗粒

步骤 7

将面糊分成三份

步骤 8

其他两份调成粉色和绿色

步骤 9

分别装入裱花袋

步骤 10

分别挤入平底锅

步骤 11

10秒后翻面继续10秒

步骤 12

趁热卷成卷

步骤 13

一会儿就凉了、吃起来特酥脆

步骤 14

完美

彩虹🌈鸡蛋卷～的小贴士

如果没有胡萝卜粉和抹茶的话、可以先试试做纯蛋颜色的、熟练后再买～嘻嘻🤭

菜谱创建时间：2020-04-03 12:44:36