超级随意的腊肉笋青团

作者： -Emy-

一个不好看的青团

用料

• 糯米粉 一碗
• 腊肉 1块
• 笋 一根
• 青蒿 一把

超级随意的腊肉笋青团的做法步骤

步骤 1

在河边采了一把野青蒿

步骤 2

清洗青蒿

步骤 3

把青蒿子煮熟，水里面放点食用碱固色

步骤 4

煮好之后捞出来，加一点水用料理机打成浆 用纱布过滤

步骤 5

笋和腊肉剁成碎

步骤 6

青汁加上糯米粉和成团 揪下来之后包上馅儿

步骤 7

拿一个小袋子，里面放一点油 把团子放到袋子里面整理一下，团成圆形 上锅蒸，水开之后十五分钟

步骤 8

我的馅儿放多了 不过青蒿的香味和腊肉独特风味混杂在一起真的好香！

步骤 9

抹点油，用保鲜膜包住，就可以保存啦 不过趁热吃最好吃！

菜谱创建时间：2020-04-03 12:13:12