椰浆诞糕

作者： 自觉文明

素心素生活

用料

• 低筋面粉 120克
• 玉米淀粉 5克
• 泡打粉 5克
• 可可粉 5克
• 小苏打 1克
• 盐 1克
• 糖 40克
• 椰奶 40克
• 水 100克
• 油 80克
• 打发好的奶油 克

椰浆诞糕的做法步骤

步骤 1

把低筋面粉，玉米淀粉、泡打粉，小苏打，可可粉过筛到盆里，再加盐，糖搅拌均匀。

步骤 2

加油，椰奶，水，用打蛋器慢速搅拌，直至无明显颗粒，倒入诞糕模具盘。底下垫布，拿起放下，重复，轻轻镇出糊里的气泡。

步骤 3

烤箱温度设置（180度），烤的时间（15-20分钟）。

步骤 4

把烤好放凉的诞糕底，放到诞糕转台上，用带齿长刀把糕底平等分切成2层。

步骤 5

用奶油抹刀把打发好的奶油抹到底饼上，抹好后再放一层诞糕底。

步骤 6

然后再抹奶油，顶面抹匀

步骤 7

然后放上水果等装饰呈现

步骤 8

切块装盘

椰浆诞糕的小贴士

诞糕善叙述：1.嘴要闭，身要正，心要静，眼要准，手要稳，气要和。2.过程中用心、空心，练习善选善解善用，多连线，有商有量，集思广益，一步步展现稳定和谐文明之美。

菜谱创建时间：2020-04-03 10:37:52