红薯去皮切块,放蒸锅里蒸15-20分钟至熟透,弄碎成泥,加入适量糖和牛奶
一张手抓饼一分为四,在中间铺上做好的红薯泥,我还加了点马苏里拉芝士碎~
将手抓饼封口捏紧收好,收口朝下摆在烤盘上,表面刷上一层鸡蛋液,撒上黑芝麻
烤箱180度烤15-20分钟即可~
没有烤箱放不粘锅煎熟也行