菠菜料理集

作者： _topaz_

菠菜菜饭也好吃的

用料

• 菠菜

菠菜料理集的做法步骤

步骤 1

常夜锅: 菠菜浸入开水，放点糖去涩。切一半。锅子放kombu dashi，先放入菜根那一部分，加入猪肉片，然后另外一部分的菠菜。烧开就好啦。 蘸ponzu吃~~

步骤 2

菠菜菜饭: 米/糯米，水，酱油，白dashi，benito flakes浸泡一晚。 放入切碎的胡萝卜，煮饭。 饭煮好加入切碎的菠菜，焖10分钟。(时间长会失去风味) 完成

步骤 3

菠菜omelet: 菠菜切段，平底锅放黄油，猪肉碎，菠菜，炒到肉变色，关火。加入鸡蛋液，搅拌，开火，加入芝士，包起来，翻面。完成。

菜谱创建时间：2020-04-03 06:39:34