肉松香葱司康

作者： 嘴馋爱折腾的Sophie

做了肉松，冰箱屯粮太多，害怕放坏，来消耗一下。

用料

• 面粉Mehl405 350克
• 盐 4克
• 泡打粉Backpulver 8克
• 黄油 80克
• 牛奶 100克
• 鸡蛋 2个
• 肉松 60克
• 葱 适量

肉松香葱司康的做法步骤

步骤 1

面粉，盐，泡打粉，黄油放在一个盆里，搓均匀，搓完有点像玉米面的样子

步骤 2

再拿一个小碗，牛奶加一个半鸡蛋，打散倒入搓好的干性材料里，拌匀，不用使劲揉，防止起筋。

步骤 3

最后加入肉松和切碎的葱，拌匀，整形成一个1cm厚的大饼，在表面刷剩下的蛋液，其实就是为了好看，懒得刷也OK

步骤 4

烤箱预热好，180℃，25分钟，搞定🤪

肉松香葱司康的小贴士

不要使劲揉

菜谱创建时间：2020-04-02 23:46:22