🥓🥔找寻动漫美食🥔🥓食戟之灵—土豆培根烤肉

作者： 向阳花小姐哟

虽然我没看过这部动漫 但却被这款美食深深吸引 土豆培根烤肉 这是我的改良版 调味料变成了中国人相对习惯的味道 自认为好吃到无法自拔 感兴趣的你跟我一起来试试吧

用料

• 土豆 个
• 培根 5片
• 杏鲍菇或其他你喜欢的蘑菇 1个
• 洋葱 适量
• 迷迭香 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 橄榄油 适量
• 玉米淀粉 适量

🥓🥔找寻动漫美食🥔🥓食戟之灵—土豆培根烤肉的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切薄片上锅蒸熟

步骤 2

盛出来后捣碎成泥

步骤 3

切培根碎，洋葱碎，杏鲍菇碎备用

步骤 4

锅中加一点点油炒培根 炒出培根的油和香味后加入洋葱和杏鲍菇

步骤 5

翻炒的基本熟了之后加一点点黑胡椒和食盐调味

步骤 6

将炒好的蘑菇培根倒入压好的土豆泥中搅拌均匀 中途可适当加一点黑胡椒和食盐

步骤 7

捏成一个土豆的形状

步骤 8

三到四片培根并排放 土豆泥放在中间 讲培根叠起来包裹住土豆泥

步骤 9

大概这个样子

步骤 10

翻个面过来放在放有锡纸的烤盘上 撒一些迷迭香

步骤 11

进烤箱烤30min左右 看成色 培根里的油都会被烤出来的

步骤 12

碗中加一点生抽，耗油，水，黑胡椒还有玉米淀粉搅拌均匀

步骤 13

放入锅中烧开 这就是我们的灵魂酱汁

步骤 14

拿出培根放入盘中整形 淋上我们调好的灵魂酱汁

步骤 15

切开感受一切

步骤 16

土豆泥中带有培根香，蘑菇香 再搭配上外皮快烤酥脆的培根 真的是太有口感了！！！ 好吃到停不下来啊！！！

菜谱创建时间：2020-04-02 23:26:11