上汤啦啦

作者： 小双鱼88

用料

• 蒜米
• 老姜
• 小辣椒
• 啦啦 500g
• 绍兴酒
• 米酒
• 麻油
• 葱
• 枸杞
• 当归 2片
• 上汤

上汤啦啦的做法步骤

步骤 1

1. 放入麻油，放入蒜米，姜，小辣椒，炒香后放入啦啦 2. 大火约3分钟炒香，取出炒香的啦啦，暂时放在一个碟子 3. 同一个锅内，放入上汤，枸杞，当归，葱，绍兴酒，米酒 (比例3：1) 可以按照自己喜欢酒的喜好，再加入适量的水 4. 再放入刚炒好的啦啦，焖煮一会儿，以盐调味即可

菜谱创建时间：2020-04-02 22:45:26