白菜猪肉饺子🥟

作者： 春暖花开小蜗牛

老公和孩子是那种超级喜欢带馅的食物的，逼着我这个半吊子选手开始了……

用料

• 白菜 半颗
• 猪肉 250克
• 老抽 半勺
• 酱油 1勺
• 葱 半根
• 姜 姜粉
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 五香粉 适量
• 玉米油热油 适量
• 面粉 300克

白菜猪肉饺子🥟的做法步骤

步骤 1

绞肉机先把肉搅碎，我把葱直接放进去了

步骤 2

加入调料，搅拌至上劲儿

步骤 3

白菜切好，放盐腌制一下，用纱布包好拧干水

步骤 4

混合好馅料，盖好保鲜膜冰箱冷藏，入味儿

步骤 5

面粉加一点点盐，温水和面揉至光滑面团，醒15分钟

步骤 6

切小剂子，😂😂😂我是做包子做习惯了，弄好大的个头

步骤 7

忽略我的擀皮，太难看

步骤 8

包饺子🥟

步骤 9

个头够大吧

步骤 10

开始煮

步骤 11

上桌开吃了，我家五岁半的宝宝吃了7个饺子🥟

白菜猪肉饺子🥟的小贴士

我也不知道啥技巧，水多了加面，面多了加水😂😂😂😂

菜谱创建时间：2020-04-02 22:23:43