凉拌茄子🍆

作者： Candy被人注册了

用料

• 茄子 3个
• 香菜
• 蒜
• 辣椒面
• 生抽、蚝油，盐、白糖、醋、花椒油、白芝麻

凉拌茄子🍆的做法步骤

步骤 1

茄子切段上锅蒸，水开十分钟。

步骤 2

蒜末，葱、香菜备用

步骤 3

茄子放凉稍微撕一下

步骤 4

碗中放葱花、蒜末、白芝麻、辣椒面、生抽、蚝油、盐、少许白糖、醋、花椒油，热油倒入调料碗搅匀。

步骤 5

调料倒入茄子中，拌匀。完成，装盘！

菜谱创建时间：2020-04-02 22:16:45