（自用存档）全麦红糖软饼

作者： 玥玥叉了会腰

用料

• 黑全麦粉
• 低筋面粉
• 玉米淀粉
• 泡打粉
• 红糖
• 椰子油
• 牛奶
• 鸡蛋
• 蜂蜜
• 白芝麻

（自用存档）全麦红糖软饼的做法步骤

步骤 1

混合全麦粉、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、红糖

步骤 2

椰子油（冷藏）切碎，和干粉混合搓细，避免椰子油融化

步骤 3

牛奶、鸡蛋混合搅匀，加入步骤2中，拌至无干粉，避免过度揉面产生面筋

步骤 4

面团按扁，用模具切割

步骤 5

牛奶、蜂蜜混合刷在表面，撒白芝麻

步骤 6

烤箱中层170℃，烤到有香味飘出来

菜谱创建时间：2020-04-02 21:28:48