薄牛肉片配檸檬汁

作者： 五元一斤大柑橘

用料

• 牛肉 ʙᴇᴇғ sɪᴢᴢʟᴇ sᴛᴇᴀᴋ 兩塊
• 醃料 —— 半個檸檬（擠成汁）、適量黑胡椒、少許白胡椒粉、少量鹽、少量橄欖油
• 洋蔥🧅（切條） 半個
• 適量卷心菜 ᴄᴀʙʙᴀɢᴇ

薄牛肉片配檸檬汁的做法步骤

步骤 1

用刀背拍鬆牛肉片後，醃製牛肉片(洋蔥條和醃料)，並靜置半小時

步骤 2

熱鍋熱油後大火燒牛肉片(拿走洋蔥條)，每面約30秒

步骤 3

轉中小火後加入洋蔥，炒約兩分鐘(途中每分鐘翻面一次)，關火起鍋

步骤 4

炒卷心菜作伴碟

步骤 5

準備開動吧我的朋友 🥢

菜谱创建时间：2020-04-02 20:38:36