芋泥红豆乳酪软欧包

作者： 我每天都吃不够

自己特别喜欢吃面包 外面买的添加剂太多 自己做便宜又健康

用料

• 奶油奶酪 150克
• 鸡蛋 1个
• 高筋面粉 250克
• 酵母 4克
• 牛奶 110克
• 白砂糖 适量
• 芋头 适量

芋泥红豆乳酪软欧包的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋 牛奶丢进去 再放面粉 最后挖个洞 放酵母 开始揉面

步骤 2

芋头切好 上锅蒸 蒸到勺子能压成泥的程度 再根据自己口味加糖 红豆可以和他一起煮

步骤 3

奶油奶酪软化

步骤 4

面团发酵好就可以开始包了

步骤 5

把喜欢的料放进去包起来就完事了

步骤 6

把整形好的面包放进烤箱40度发酵50分钟

步骤 7

发酵完表面抹蛋液 180度上下烤15分钟左右

步骤 8

开吃

芋泥红豆乳酪软欧包的小贴士

面包体我是无油无糖的 如果喜欢吃甜的可以自行放糖 奶油奶酪不用软化到很顺滑的程度 稍微隔水加热就ok 在第一步放料的时候记得酵母不能碰到水

菜谱创建时间：2020-04-02 20:33:03